西峽縣有滋潤食品科技有限公司
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西峽香菇的食用有哪些好處呢?
1、提高機體免疫功能:香菇多糖可提高巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,并提高T淋巴細胞的殺傷活性;
2、延緩衰老:西峽香菇提取物對體內的過氧化氫有一定的消除作用;
3、防癌抗癌:西峽香菇菌含有雙鏈結構的核糖核酸,進入人體后,可誘導具有抗癌作用的干擾素的產生;
4、降血壓、降血脂、降膽固醇:西峽香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用于消化不良、便秘等。
5、香菇多糖還可升高白細胞,
中醫認為香菇味甘性平,具有益氣補虛,健脾胃,治療久病體虛,食欲不振,貧血,腫瘤