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            一棵蘑菇
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            鮮香菇怎么保存

            發布日期:2020-12-14 作者: 點擊:

             想要保存鮮香菇,可以先用干凈的布把鮮香菇擦干凈,放進塑料袋里邊,將鮮香菇的傘朝向袋子底部,鮮香菇的柄朝向袋口,整齊存放好后封好袋口,在袋子上扎幾個孔,這樣存放鮮香菇,可以放兩周。如果只是保存幾天的話,可以直接放在干燥、通風的地方保存。

            香菇在自然條件下氣溫在20℃以上,能存放2~3天,還可以食用,在10~20℃之間,可以存放4~6天,可以食用,在10℃以下,可以存放7~10℃天可以食用。下面一棵蘑菇公司介紹幾種存放香菇的小竅門。

            1、冷藏保存??梢詫⑾愎接帽ur袋包好放在冷藏室或者冷凍室,也可放到冷凍室也行。在冷藏室一般能保存7到10天,在冷凍室一般能保存5到10月。

            2、鹽水保存。鹽水濃度10%左右,將新鮮香菇浸泡在鹽水中,可以保存10到15天,吃的時候只需要用清水浸泡3到5小時即可。洗一大部分食鹽即可。

            一棵蘑菇

            3、焯水保存。將鮮香菇用開水焯水3到5分鐘后撈起,用保鮮袋包好,放進冷藏室,可以保存10到15天,放進冷凍室可放8~12個月。

            4、晾曬保存。將鮮香菇放在太陽下暴曬直到曬干,包裝好后可保存12到18個月。

            一棵蘑菇公司詳細講述鮮香菇保存怎么做

            鮮香菇如果放在干燥、通風的地方,可以保存4到5天。放在冰箱冷藏里邊,可以保存7到10天。洗了的鮮香菇在低溫條件下只能保存一天,建議香菇洗了之后盡快食用完,洗了的香菇保存后還會影響口感和營養價值,也容易產生腐敗變質,要馬上吃掉。



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