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            一棵蘑菇
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            香菇菌棒脫袋仍未出菇,怎么辦?

            發布日期:2021-02-01 作者: 點擊:

            香菇在種植過程,常常產生香菇菌棒不出菇現象,嚴重影響菇農的經濟利益,今天和西峽香菇小編一起了解下,香菇菌棒不出菇是什么原因?解決措施有哪些?

            香菇菌棒不出菇表現

            香菇菌棒表面轉色正常,或者色澤偏黑褐色,但明顯推遲出菇,或完全不出菇。剖開菌棒,可見橫切面香菇菌絲色澤、氣味均正常,無霉變現象;菌棒表面長岀幼小的紐扣狀或爆米花狀的菇蕾,但很快停止發育,直至枯死,俗稱假菇。轉色較深的菌棒,可發現菌皮過厚,菌棒偏重,基本不能出菇。

            菌棒不出菇原因主要有:

            1.菌棒越夏后持水量下降,一次性補水過重,造成菌棒內菌絲較弱,營養供給不足,形成出“假菇”現象。2.菌棒轉色過重。菌棒表面呈暗褐色,手感過硬,按壓沒有彈性,造成不易出菇。

            3.棚內溫度過低。棚內平均溫度未超過10°C,滿足不了該香菇品種的出菇溫度。

            根據以上原因,提出如下解決辦法:

            1.升溫、保溫。一是清理大棚表面舊塑料薄膜上的塵土,增加塑料薄膜透光性,以便利用太陽光升高棚內溫度。二是棚內出菇層架表面再蓋一層塑料薄膜進行“棚中棚”方式保溫,維持10-15天的升溫保溫管理,菌絲得到充分復壯后再進行刺激出菇。

            2.刺激菌棒出菇。一是拍打菌棒,致使菌棒出現部分微裂,物理振動刺激出菇。二是清水浸泡菌棒,幫助軟化表面過厚的轉色保護層。

            西峽香菇

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