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            一棵蘑菇
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            扒袋菇多少比較好?影響扒袋菇的原因有哪些?

            發布日期:2021-02-08 作者: 點擊:

             冬菇即將結束,反季香菇陸續脫袋彌補市場空開,部分菇農扒袋菇已經開始采摘,扒袋菇的產量也引起很多菇農的重視,那么扒袋菇出的多好,還是出的少好!

            理論上,扒袋菇出的越少越好,因為每個菌棒的出菇量是固定的,扒袋菇如果出的多,意味著以后香菇產量就會下降,扒袋菇的質量較差,這是不爭的事實,所以讓扒袋菇出的越少,以后優 質菇的產量就越高。

            雖然理論上扒袋菇出的少是件好事,但也分情況而言,每年都有少部分菇農扒袋菇爆出,正好趕上缺貨和高價,一茬扒袋菇就能收回一半的種菇成本,這樣的案例在我們身邊每年都有。

            影響扒袋菇多少的原因

            1、品種的選擇,不同的香菇品種,扒袋菇的出菇表現就不同,像0912品種香菇,它的特性就是脫袋菇較多。

            2、裝袋的松緊,裝袋的松緊也會影響脫袋菇的多少,如果裝袋太松,培養料空隙就會較大,這樣很容易出現扒袋菇。

            3、發菌的溫度,在發菌過程中,溫度過高會容易導致爛棒,但溫度過低,發菌速度就會過慢,這樣就會導致菌齡太長,扒袋菇也就會越多。

            4、溫差的刺激,香菇出菇重要的條件就是溫差,如果菌棒產生溫差刺激就容易出菇,如果在脫袋上架前期,菌棒產生了較大的溫差刺激,那么就容易出現扒袋菇。

            西峽香菇

            那么扒袋菇產量究竟是高好還是少好呢?個人認為,扒袋菇越少越好,因為:

            1、脫袋菇趕上高價格的畢竟在少數,很少很少的一部分!

            2、即使脫袋菇出的多,又趕上高價,但我們會發現,后期這樣的菇農也基本沒有多少香菇。

            3、現在香菇市場競爭激烈,優 質菇才是王道,我們菇農不能用偶爾的高價,讓扒袋菇多出,“賭”是輸多贏少!

            4、東北菇農經常會說一句話:“先胖不算胖,后胖壓趴炕”,因為扒袋菇的價格即使再高,也遠遠比不了三伏天香菇的價格,如果扒袋菇出的少,到后期出菇產量就明顯增高,可能三伏天一茬菇的價格,就會收回成本。


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