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            一棵蘑菇
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            西峽縣有滋潤食品科技有限公司

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            • 今夏食用菌出菇管理關鍵點

              進入6月份,冬季播種的食用菌就基本結束出菇了,而春季播種的食用菌正在出菇,高溫型食用菌品種即將出菇。但是,自去冬以來的氣候有點反常,套用民間一句俗話就是“該冷不冷,該熱不熱”,讓菇農直犯嘀咕:今年的蘑菇怎么管理?如何安排生產?根據此前不少一棵蘑菇菇農電話咨詢反映的情況,筆者對今夏...
              發布時間:2019-07-29   點擊次數:33

            • 食用菌補水的注意事項

              1.水溫盡可能與菇棚溫度一致,不要用冰涼的水。2.原基、菇蕾上不要噴水,用噴霧器補水,噴嘴朝上向空間噴霧增濕。3.補水后,如菌菇休閑食品的菇體上有水珠應通風去除,否則會給病菌繁殖造成機會,在菇體上形成病斑。4.菌袋補水是重要的增產措施,主要用于栽培周期較長的食用菌。需注意:(1)...
              發布時間:2019-07-25   點擊次數:38

            • “九環節”適合金針菇生長

              金針菇是一種木腐菌,它能利用木材中的單糖、纖維素、木質素等化合物。但分解木材的能力較弱,堅硬的樹木砍伐之后,沒有達到一定的腐朽程度長不出子實體。陳舊的闊葉樹木屑,經堆積發酵,部分分解的更適合金針菇的生長。下面為大家介紹菌菇休閑食品的金針菇適合生長的9個環節:1、碳源:金針菇所需要...
              發布時間:2019-07-22   點擊次數:44

            • 談談食用菌主要病害的防控技術

              食用菌雜菌已達100余種,最常見和危害較嚴重的雜菌主要有要木霉、鏈孢霉、毛霉、曲霉、青霉、細菌等20多種?,F將主要幾種病害的癥狀及防控措施簡述如下:一、木霉木霉俗稱綠霉,幾乎能為害所有的食用菌,其對食用菌的為害表現為:污染培養料與一棵蘑菇食用菌爭奪營養和空間;分泌霉素殺傷、殺死寄...
              發布時間:2019-07-18   點擊次數:30

            • 香菇采收技巧

              一、適時采收。香菇的采收要堅持先熟先采的原則,才能達到高產優質。具體采收標準是:當子實體長到菌膜已破,菌蓋還沒有完全伸展,邊緣內卷,菌褶全部伸長,并由白色轉為褐色時,子實體已八成熟,為最佳采收期,一棵蘑菇采菇應在晴天進行。二、采收技法。采收時應一手扶住菌柱,一手用拇指和食指緊握菇...
              發布時間:2019-07-15   點擊次數:29

            • 有機金針菇出現菇柄不齊原因

              有機金針菇出現菇柄不齊,下部較粗且有細小茸毛,菇蓋較小,是什么原因?應該是由于有機金針菇料溫過高,營養供應不足導致的,出現這個現象主要有以下2個原因。一、為提早上市,過早撐袋進入催蕾出菇期。金針菇發菌時間長,菌齡長,很多菇農為使有機金針菇提早上市,在菌菇休閑食品菌袋發菌至一半時就...
              發布時間:2019-07-11   點擊次數:38

            • 有機平菇料面刮菌增重技術

              有機平菇采收兩茬以后,料面往往會出現嚴重干燥板結,透氣透水性差,菌菇休閑食品的菌絲衰老無力等不良現象,從而延遲出菇時間,降低菇體產量,甚至不出菇。料面刮菌可以較好地解決這一問題,會有很好的增產效果。下面為大家介紹有機平菇料面刮菌增重技術:料面刮菌的方法是:對板結嚴重、菌皮過厚的料...
              發布時間:2019-07-08   點擊次數:56

            • 姬菇袋料栽培出菇管理綜合措施

              1、溫度:姬菇屬于低溫型菌類,菌絲生長溫度5~28℃,最適宜生長溫度23~26℃,子實體形成適宜溫度8~22℃,不同品種類別所需一棵蘑菇出菇溫度有所不同。應根據發生子實體的適溫要求安排好生產季節,在一棵蘑菇栽培過程中遇到氣候的變化,及時采取措施進行溫度調節,當氣溫降低時,可將菇房...
              發布時間:2019-07-04   點擊次數:25

            • 選擇有機香菇出菇場的場址方法

              有機香菇是指來自于有機食用菌生產體系,根據國內或國際有機食用菌生產技術標準生產出來的,經獨立的有機食品認證機構認證,允許使用有機食品標志的一棵蘑菇。下面為大家介紹選擇一棵蘑菇出菇場的場址方法:菌絲培養的菌齡要足目前生產上使用的香菇菌株有許多是由段木栽培菌株馴化而來的,原本適應l2...
              發布時間:2019-07-01   點擊次數:57

            • 適宜種植高溫期的食用菌

              適宜在高溫期種植的食用菌品種有不少,但因近幾年來夏季的氣溫居高不下,氣候變化異常,因而也給生產帶來了許多困難。根據這幾年的生產實踐經驗,在高溫期可以種植的食用菌有:草菇、靈芝、平菇、毛木耳、雞腿菇、高溫蘑菇等品種。草菇是一種耐高溫的品種,其菌絲適宜的生長發育溫度為22℃-32℃,...
              發布時間:2019-06-24   點擊次數:35

            • 有機滑菇的接種方式

              目前有機滑菇菌棒接種方式有二種:一種是用接種箱法,另一種是開放式接種法。該方法是近年來為適合單戶種植數量增加,在接種箱基礎上改進而來的一種實用接種法。(1)一棵蘑菇料棒冷卻開放式接種法的冷卻場所即為接種場所,因此冷卻場所必須相對密封,衛生條件較好的環境,面積不超過50平方米,若空...
              發布時間:2019-06-24   點擊次數:42

            • 架子菇出菇管理方法

              架子菇是香菇種植的一種模式,近幾年筆者針對架子菇出菇管理這一課題深入西部山區多個食用菌種植園區走訪調研,了解菇農出菇管理的一些常規做法,總結了一些好的經驗,同時也發現了管理中存在的一些問題。下面為大家介紹一棵蘑菇架子菇出菇管理方法:一、潮菇的管理一棵蘑菇菌棒經過發菌、轉色過程后,...
              發布時間:2019-06-17   點擊次數:72

            • 有機木耳耳基結塊防治方法

              在有機木耳栽培中出現菌絲退菌、培養基發黑潮濕、松散,只剩下菌索,耳片收縮等癥狀,很可能是有螨蟲為害。為害有機木耳的螨蟲有嗜木螨和腐食酪螨等種類。下面為大家介紹一棵蘑菇有機木耳耳基結塊防治方法:(1)選用無螨菌種:種源帶螨是導致菇房螨害暴發的首要原因。因此,一棵蘑菇菌種廠應保證菌種...
              發布時間:2019-06-17   點擊次數:73

            • 有機杏鮑菇生產中的問題

              有機杏鮑菇是近幾年新發展起來的食用菌種類之一,由于其栽培技術尚未普及,在生產中遇見的一些問題,常常影響產量,因此必須給予注意。1、菌菇休閑食品菌袋在發菌過程中大部分發生污染,嚴重時全軍覆沒。直接原因是滅菌不徹底:(1)拌料時培養料沒有吸透水,料內有生心,尤其是木屑、玉米芯等質地較...
              發布時間:2019-06-10   點擊次數:47

            • 夏季高溫高濕仍可種有機草菇

              在高溫高濕的酷暑季節,可利用閑置的棚室栽培有機草菇,下面為大家介紹夏季高溫高濕種有機西峽香菇技術:場地處理將大棚打掃干凈,修補好棚膜,對地面和墻體進行消毒,用麥秸覆蓋棚頂。在棚內做畦,畦面寬80厘米,高10厘米,并在兩個畦中間挖60厘米寬的排水溝。原料準備將麥秸、麥糠、平菇廢料放...
              發布時間:2019-06-10   點擊次數:58

            • 如何選擇食用菌栽培場地

              一是要給排水方便,有生活飲用水源,排水暢通,不低洼,雨季不積水。二是西峽香菇要遠離揚塵和有害生物滋生場所,如水泥廠、垃圾場、糞便堆放場、各類養殖場。揚塵嚴重的場地會導致菇體不潔,達不到衛生標準,垃圾場、糞便對發菌場和養殖場存在多種為害食用菌的霉菌和害蟲,特別是難以控制螨類的為害,...
              發布時間:2019-06-03   點擊次數:61

            • 有機竹蓀生料免棚多種形式栽培新技術

              有機竹蓀是我國名貴的食用菌。近年來在有機竹蓀栽培技術上又有新的突破,采取“生料免棚多種形式栽培法”,不僅穩產高產、省工省料,降低成本,而且拓寬栽培領域,解決“菇糧爭地”的矛盾,使有機竹蓀生產又出現一次新的飛躍。一、有機竹蓀生料免棚栽培原理:有機竹蓀生料栽培,我們通過多方面的試驗,...
              發布時間:2019-06-03   點擊次數:54

            • 高溫有機平菇栽培技術

              有機平菇品種很多,要獲得平菇的優質高產,正確選擇品種很重要。以上品種中,因高溫平菇出菇期氣溫高,病害多,所以種植量相對偏少。但高溫期平菇的價格卻是秋冬期的2~3倍,因此近幾年種高溫有機平菇的菇農越來越多,但因技術難度大,成功率很低。一、菌菇休閑食品正確選擇品種。品種的選擇很重要,...
              發布時間:2019-06-01   點擊次數:55

            • 加強熟地有機草菇栽培管理技術要點

              有機草菇屬高溫結實型菇類,菌絲生長的溫度范圍在20——40℃之間,適溫為30——39℃,最適溫度為36℃,子實體分化溫度為27——31℃,最適溫度為28——33℃,以6月20日——9月20日在棚內栽培為宜。下面為大家介紹加強熟地有機草菇栽培管理技術要點:栽培場地消毒 菌菇休閑食品...
              發布時間:2019-05-27   點擊次數:59

            • 臺灣栽培有機香菇新法

              臺灣栽培有機香菇所用的原料大多以殼斗科和樺木科等闊葉樹的木屑為主,使用前先干燥、堆制半個月,硬質樹木需半年以上才能使用。下面為大家介紹臺灣栽培有機香菇新法:太空包為PP塑料袋,一般長22~25厘米,直徑約12~14厘米,太空包中的培養料配方與常規配方大體相同,最大不同是不加糖。具...
              發布時間:2019-05-23   點擊次數:51

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